ธุรกิจน่าลงทุน หม้อไฟหม่าล่า ป่ะป๊า: หม่าล่าสูตรเด็ดจากต้นตำรับอาหารจีนยูนนาน
“หม่าล่า” ยังคงเป็นเครื่องเทศจีนที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยครับ เนื่องด้วยรสชาติเผ็ดร้อนซึ่งถูกปากคนไทยทำให้เครื่องเทศชนิดนี้มักจะถูกนำไปปรุงอาหารสูตรเด็ดต่าง ๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด หรือย่างรวมไปถึงการไปอยู่ในน้ำซุปของหม้อสุกี้สูตรเด็ดของร้านอาหารต่าง ๆ ครับ แต่มีสูตรอาหารสูตรเด็ดที่นำเอาเครื่องเทศหม่าล่าไปเป็นส่วนประกอบได้อย่างลงตัวและกลายเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่สร้างยอดขายได้อย่างน่าประทับใจซึ่งเมนูที่ว่านี้ก็คือ “หม้อไฟหม่าล่า ป่ะป๊า” จากร้าน Mala Papa หม้อไฟสูตรเด็ดอีกหนึ่งธุรกิจน่าสนใจในการลงทุนที่เราจะมาพูดถึงกันในวันนี้ครับ จากเวลาว่างหลังการทำงานสู่ธุรกิจหม่าล่า ป่ะป๊า เริ่มต้นจากเครื่องเทศหม่าล่าเลื่องชื่อสู่ร้านอาหารที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี Watch…
ถอดแนวคิดธุรกิจ PHOENIX LAVA ขายซาลาเปาอย่างไรให้ได้ 100 ล้าน
บางครั้งการทำธุรกิจ ไม่จำเป็นต้องคิดให้ยาก แต่ต้องคิดให้เยอะ อย่างเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนคุ้นชิน จนมองข้ามไป หากนำมาใส่ไอเดียเสียใหม่ อาจกลายเป็นปรากฏการณ์ที่นอกจากจะสร้างความแตกต่างแล้ว ยังเป็นการเปลี่ยนมุมมองของผู้บริโภคที่มีต่อสินค้าอย่างคาดไม่ถึง อย่างเช่นกรณีของ Phoenix Lava ใครจะคาดคิดว่าจากซาลาเปาธรรมดาที่เห็นกันทั่วไป สามารถสร้างยอดขายได้ถึง 100 ล้าน เคล็ดลับความสำเร็จคืออะไร กว่าจะมาถึงจุดนี้ต้องผ่านอะไรมาบ้าง มาเรียนรู้แนวคิดการทำธุรกิจไปพร้อมกัน วิธีคิดแบบ Design…
กรณีศึกษา Akekarach.news ทำ Digital Transform จากหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น จ.อ่างทอง สู่โลกออนไลน์
ความเป็นมา หนังสือพิมพ์เอกราชนิวส์ คำว่า “เอก” แปลว่า หนึ่ง “ราช” หรือ ราชะ แปลว่า พระราชา หนึ่งในหัวใจของคนทั้งแผ่นดิน “นิวส์” คือ หนังสือ, สิ่งพิมพ์, ใหม่ ภายในวงกลมเส้นสีแดงนั้นมีรูปต้นไทร บ่งบอกความหมาย เสมือนสิ่งที่พักพิงเป็นที่พึ่ง…
ผ้าใบปิดกระบะแคปคาร์: ผ้าใบปิดกระบะคุณภาพที่เข้าใจถึงปัญหาของคนรักรถ
คงจะดีไม่น้อยนะครับหากจะมีผลิตภัณฑ์ประดับยนต์ที่ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของคนรักรถ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรถกระบะที่มีผลิตภัณฑ์ที่ถูกออกแบบมาให้เลือกใช้ได้น้อยเหลือเกิน นี่คือเรื่องที่น่าน้อยใจจริง ๆสำหรับผู้ที่ใช้รถกระบะเป็นยานพาหนะสุดรัก แต่กระนั้นจากความช่างสังเกตและการมองทะลุปัญหาของผู้ประกอบการสาวท่านหนึ่งที่มองเห็นในสิ่งที่คนทั่วไปมองข้ามแต่นี่คือปัญหาที่ไม่ได้รับการแก้ไขของคนที่ใช้รถกระบะ เธอผู้นี้จึงคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้ใช้รถกระบะออกมาและผลิตภัณฑ์ที่ว่านี่ก็คือ “ผ้าใบปิดกระบะแคปคาร์” ผ้าใบปิดกระบะเป็นอย่างไรและผู้ประกอบการสาวรายนั้นมีแนวคิดในการทำธุรกิจอย่างไร เราจะตามไปดูพร้อม ๆกันครับ จากหญิงสาวผู้มีใจรักในการทำธุรกิจสู้เจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์ผ้าใบปิดกระบะแคปคาร์ คุณสุภารัตน์ ใช่วิวัฒน์หรือคุณรี่คือเจ้าของเรื่องราวที่ว่านี้ ในปัจจุบันคุณรี่ดำรงตำแหน่งกรรมการผู้จัดการบริษัทเดอะแคปคาร์จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผ้าใบปิดกระบะแคปคาร์ โดยคุณรี่เล่าให้ฟังว่าแรกเริ่มเดิมทีคุณรี่เองก็มีแนวคิดที่อยากจะทำธุรกิจ จึงเริ่มต้นทักษะในด้านนี้จากการขายอาหารและทำร้านอาหาร และพัฒนาไปเป็นธุรกิจประเภทอื่น ๆเช่นการขายสินค้าเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง ขายเสื้อผ้าและกระเป๋า…
7 แนวทางทำธุรกิจเครื่องสำอางควรต้องปรับตัวอย่างไรให้ขายได้ | รายการ รู้ก่อนล้ม
แม้ธุรกิจเครื่องสำอางจะเป็นธุรกิจที่ติดอันดับ 3 ในกลุ่มธุรกิจที่น่าสนใจในการลงทุนมากธุรกิจหนึ่ง แต่ผู้ประกอบการหลายรายกลับกำลังเผชิญบททดสอบอันเนื่องจากความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นคู่แข่ง การค้าขายที่ย้ายแพลตฟอร์มไปสู่โลกออนไลน์ ความเปลี่ยนแปลงนี้รวดเร็วชนิดที่ว่าทำให้ผู้ประกอบการหลายรายถึงกับล้มหายไปจากธุรกิจเลยก็มี เพื่อให้ผู้ประกอบการธุรกิจเครื่องสำอางสามารถปรับตัวได้ทันกับกระแสแห่งการเปลี่ยนแปลงนี้ วันนี้เรามีคำแนะนำจากแบรนด์เครื่องสำอางแบรนด์หนึ่งที่ดำเนินธุรกิจมาแล้วเกือบ 10 ปีในชื่อว่า “ปันสวย” มาฝากครับ จุดเริ่มต้นจากพนักงานคอลเซ็นเตอร์สู่การเป็นเจ้าของแบรนด์ธุรกิจเครื่องสำอาง “ปันสวย” คุณฝน ฉัตรรัตน์ พุฒิวีระพงศ์ คือผู้ก่อตั้งแบรนด์เครื่องสำอางปันสวยที่เราจะพูดถึงกันในวันนี้ ในอดีต…
ธุรกิจปูไข่ดอง ขายยังไงให้รวย กับ บ้านครูปูไข่ดอง | รายการ รู้ก่อนล้ม
“ปูไข่ดอง” กระดองปูที่อัดแน่นไปด้วยไข่ ราดด้วยน้ำจิ้มสุดแซ่บ กลายเป็นกระแสที่ถูกพูดถึงกันอย่างมากในโลกโซเชียล ไม่ว่าใครที่ได้เห็น ต่างก็อยากลิ้มลองรสชาติดูสักครั้ง และดูเหมือนว่าจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เราจึงเห็นบรรดาแบรนด์น้อยใหญ่เกิดขึ้นมากมาย หนึ่งในนั้นคือ “บ้านครูปูไข่ดอง” ที่ว่ากันว่ารสชาติไม่เป็นสองรองใคร กว่าจะมาถึงจุดนี้ ต้องผ่านอะไรมาบ้าง มีที่มาที่ไปอย่างไร และที่สำคัญคือ ขายยังไงถึงได้รวย! จุดเริ่มต้นธุรกิจบ้านครูปูไข่ดอง หลายคนอาจจะคุ้นหน้าหรือเคยได้ยินผลงานเพลงของ ป๋อม-เจนนรงค์ นราศรี…
กรณีศึกษา แฟรนไชส์ตรีสลาสมุนไพร ศูนย์บริการดูแลปัญหาผมร่วง ผมบาง ศีรษะล้าน ตำรับแพทย์แผนไทย
สินค้าที่มีคุณค่าและสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าต้องเป็นสินค้าที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการและช่วยแก้ไขปัญหาต่าง ๆที่ลูกค้ามีได้ ดังนั้นเจ้าของแบรนด์จึงมีความจำเป็นที่จะต้องเข้าใจในสินค้า เข้าใจในแบรนด์ของตนเป็นอย่างดีจึงจะสามารถไขข้อข้องใจและให้ความกระจ่างแก่ลูกค้าที่ติดต่อเข้ามาเพื่อสอบถามหรือใช้บริการสินค้าของตน ยิ่งหากสินค้านั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยคลายความทุกข์หรือความกังวลใจด้วยแล้ว วิธีการที่ดีที่เจ้าของแบรนด์จะเข้าใจสินค้าของตนได้ดีที่สุดนั่นก็คือ “การได้ทดลองใช้สินค้าดังกล่าวและเห็นผลที่เกิดขึ้นด้วยตนเอง” เฉกเช่นเดียวกับแบรนด์ผลิตภัณฑ์ดูแลปัญหาเส้นผมและหนังศีรษะ “ตรีสลา” ที่เกิดจากความต้องการที่จะแก้ไขปัญหาของตนเองจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมสูตรสมุนไพรที่ได้รับการบอกต่อเป็นอย่างมาก แบรนด์ตรีสลามีที่มาอย่างไร วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกันครับ จากปัญหาเส้นผมบาง ศีรษะล้านที่เกิดขึ้นกับตนเอง สู่การคิดค้นผลิตภัณฑ์บำรุงและดูแลเส้นผมจากธรรมชาติ “ดร.ศรีสลา ภวมัยกุล” คือเจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์บำรุงดูแลเส้นผมและหนังศีรษะในชื่อแบรนด์ตรีสลา และเป็นเจ้าของสถาบันดูแลปัญหาเส้นผมและหนังศีรษะในชื่อเดียวกัน โดยก่อนหน้าที่จะก่อตั้งแบรนด์ตรีสลา…
กรณีศึกษา พรมปูพื้นรถยนต์ 6D : PAB Auto นวัตกรรมพรมปูพื้นรถยนต์ที่ ตอบโจทย์ผู้ใช้รถยนต์
“คุณรังสรรค์ หงษ์สุวรรณ” กรรมการผู้จัดการบริษัท พีเอบี ออโต้ จำกัดคือเจ้าของนวัตกรรม พรมปูพื้นรถยนต์ 6D ที่เราแนะนำในวันนี้ครับ ปัญหาน่ารำคาญใจสำหรับผู้ใช้รถยนต์เรื่องหนึ่งย่อมหนีไม่พ้น “ปัญหาของพรมปูพื้นรถยนต์ที่ไม่พอดีกับพื้นรถ” เพราะการจะเลือกพรมปูพื้นดี ๆสักผืนที่ตอบโจทย์และตรงตามความต้องการในประเทศไทยนั้นนับเป็นเรื่องที่ยากมากเอาการครับ เพราะหลาย ๆท่านมักจะประสบปัญหาที่เหมือนกันก็คือปัญหาของพรมปูพื้นที่เขยื้อนไม่พอดีกับพื้นรถซึ่งผลที่ตามมาก็คือ “มีโอกาสที่ของเหลวจะแทรกซึมผ่านพรมและลงไปอยู่ที่พื้นรถ”ได้สูงทีเดียว เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว วันนี้เรามีเทคโนโลยีพรมปูพื้นรถยนต์แนวใหม่มาแนะนำให้รู้จักกันครับ จากปัญหา พัฒนามาเป็น…
กรณีศึกษาสำเพ็ง 3 บทเรียนที่ทุกตลาดต้องปรับตัวก่อนเจ๊ง
กรณีศึกษาสำเพ็ง บทเรียนต่างๆ จากทั้งสำเพ็ง หรืออีกหลายๆแห่งที่กำลังประสบปัญหาต่างๆ เนื่องจากการปรับตัวที่ช้าเกินไป หรือยังไม่ปรับให้ทันโลกแห่งการเปลี่ยนแปลงนั้นแล้ว ก็จงตระหนักให้ดีว่าธุรกิจเราเป็นแบบไหน แต่ถ้าเห็นว่าธุรกิจเราดูคล้ายๆ กับที่กล่าวมา ก็จงรีบลงมือปรับและแก้ไขก่อนที่จะสายเกินไปจนกู่ไม่กลับ หากย้อนไปสักสิบยี่สิบปี แหล่งค้าส่งที่โด่งดังในกรุงเทพฯมีทั้งพาหุรัด โบ้เบ๊ คลองถม ประตูน้ำ และอีกหลายแห่ง แต่ที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือสำเพ็ง เพราะถ้าใครเคยไปเดินสำเพ็งก็น่าจะจำได้ว่าสำเพ็งครึกครื้นขนาดไหน ต้องเคยเห็นภาพบรรยากาศที่พ่อค้าแม่ขายเปิดร้านรับลูกค้าชนิดหยิบของใส่ถุงให้ลูกค้าไม่ทัน เพราะลูกค้าเดินกันแน่นขนัด…
กรณีศึกษา วงษ์พาณิชย์ ซาเล้ง 1,000 ล้าน ขยะเหมืองทองของคนมองเห็น เหม็นทำให้หอมและเป็นเงินเป็นทอง
ขยะกองมหึมา เป็นที่น่ารังเกียจน่าขยะแขยงของผู้คน บ้านแล้วบ้านเล่าต่างพากันทิ้งอย่างไร้ค่า กำลังจะล้นท่วมโลก แต่สิ่งเหล่านี้เองที่กลับทำให้คุณสมไทยกลายเป็นซาเล้ง 1,000 ล้าน มาถึงวันนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักวงษ์พาณิชย์ ชื่อนี้ไม่ได้ทำแค่เก็บขยะขายธรรมดา แล้วทำอย่างไรสิ่งไร้ค่าถึงกลายมาเป็นเงินเป็นทองได้มหาศาลถึงเพียงนี้ วันนี้จะได้มารู้จักกับคนที่เชื่อว่าโลกใบนี้ไม่มีขยะ ก่อกำเนิดคุณค่าเหมืองทองในกองขยะ ย้อนกลับไป 40 กว่าปีก่อน ไม่มีใครคาดคิดว่าขยะจะสร้างความสำเร็จ แม้แต่คนในครอบครัวต่างคัดค้าน สังคมตั้งข้อรังเกียจ แต่ด้วยความมุ่งมั่นพร้อมสโลแกน “เหม็นทำให้หอมและเป็นเงินเป็นทอง”…
