การเปิดร้านอาหารตามสั่ง

  • พบแล้ว !!! สาเหตุส่วนใหญ่ที่ร้านอาหารเจ๊ง ?

    การเปิดกิจการร้านอาหารเป็นอีกหนึ่งกลุ่มธุรกิจที่น่าสนใจเอาเป็นมากๆ และได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ ในการเลือกเป็นเจ้าของกิจการ แต่เพื่อนๆ รู้ไหมครับว่า ถึงแม้ว่าการเปิดกิจการร้านอาหารจะได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ แต่ร้านอาหารก็อยู่ในกลุ่มธุรกิจที่ปิดตัวลงอย่างรวดเร็วเป็นอันดับต้นๆ เช่นกัน และจากการสำรวจถึงแม้ว่าร้านอาหารหลายที่จะได้รับความนิยมมากๆ ตอนเปิดกิจการในช่วงใหม่ๆ และดูท่ากิจการจะไปได้สวย แล้วทำไมร้านอาหารเหล่านั้นถึงเจ๊งไม่เป็นท่าแบบนั้นล่ะ วันนี้เราจะมาหาคำตอบกันครับ เราไปดูกันเลยดีกว่าครับว่าสาเหตุที่ทำให้ร้านอาหารส่วนใหญ่ที่ได้รับความนิยมแต่จู่ๆ กลับเจ๊งไม่เป็นท่ามีอะไรกันบ้าง ไม่มีการแยกบัญชีร้านอาหารและบัญชีส่วนตัว ปัญหาอันดับแรกเลยก็คือ การที่เราใช้จ่ายเงินร่วมกันทั้งเรื่องของร้านอาหารและค่าใช่จ่ายเรื่องส่วนตัวโดยที่ไม่มีการแยกบัญชีออกเป็นส่วนๆ อย่างชัดเจนนั่นเองครับ ถึงแม้ว่าร้านอาหารจะเป็นของเรา…

    Read More »
  • อยากเปิดร้านอาหารต้องเริ่มอย่างไร ทำอะไรบ้าง ?

    ใครหลายคนใฝ่ฝันอยากเป็นเจ้าของธุรกิจ ใครหลายคนอยากเป็นนายตัวเอง “ธุรกิจร้านอาหาร” ถือเป็นตัวเลือกลำดับต้น ๆ ของคนที่กำลังมีความหวังความฝันอยากทำธุรกิจเล็ก ๆ ง่าย ๆ หลายคนมองว่าการทำอาหารขายคงไม่ยุ่งยากอะไรก็แค่ทำกับข้าวให้คนกิน แต่เอาเข้าจริง พอจะเริ่มต้น ไม่รู้จะเริ่มยังไง จับต้นชนปลายไม่ถูก หรือเริ่มไปแล้วกลับพบว่าทำไมมันไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง ทำไมมันยุ่งยากหยุมหยิมจัง เอาอย่างนี้ก็แล้วกันค่ะ สำหรับว่าที่เจ้าของกิจการมือใหม่ ที่วาดหวังไว้กับธุรกิจร้านอาหารในฝัน ก่อนที่จะได้ลิ้มรสหอมหวานของความสำเร็จ…

    Read More »
  • 4 เคล็ดลับเปิดร้านอาหารขนาดเล็กไม่ให้เจ๊ง!

    ธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กในเมืองไทย ไม่ได้เล็กเหมือนชื่อเพราะจากผลการวิจัยของศูนย์วิจัยกสิกรไทยระบุว่า มีสัดส่วนการตลาดสูงถึง 80% ของร้านอาหารทุกแบบและขยายตัวปีละ 6% ขึ้นไป เรียกว่าเป็น “ธุรกิจรากหญ้า” ของแท้ แต่ความจริงที่น่าตกใจกว่าคือ มีจำนวนไม่ถึง 50% ที่จะอยู่รอดหลังจาก 5 ปีแรก… อ่านบทความนี้แล้วคุณจะพบทางรอดไม่เป็นหนึ่งในจำนวนนั้น ถ้าจะตีวงให้เห็นกันชัดๆ  ร้านอาหารขนาดเล็กจะไล่ตั้งแต่ร้านแผงลอย, รถเข็น…

    Read More »
Close