Subscribe Now

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Author: Taokaemai

Case Study

กรณีศึกษาไก่ทอด Bonchon 5 กลยุทธ์สร้างรายได้พันล้าน 

ไก่ทอด Bonchon รู้ดีว่าการขายแฟรนไชส์ ถ้าไม่มีการควบคุมที่ดี ส่วนใหญ่จะเกิดปัญหาเรื่องคุณภาพที่ไม่เท่าเทียมกันในแต่ละสาขา ดังนั้นจึงมีกฏที่เข้มงวดและมีการสุ่มตรวจสอบแต่ละสาขาอยู่เสมอ เพื่อเป็นการป้องกันปัญหาที่จะเกิดจากจุดด้อยของการทำแฟรนไชส์ ไก่ทอดสัญชาติเกาหลีแบรนด์ดังแบรนด์นี้เกิดขึ้นที่ปูซาน ประเทศเกาหลีใต้ในปีค.ศ.2002 จากชายหนุ่มสู้ชีวิตชื่อ Jinduk Seh ซึ่งแต่เดิมเปิดร้านกาแฟและร้านขายไก่ย่าง แต่ต้องมาพบกับมรสุมทางเศรษฐกิจทำให้ธุรกิจต้องสะดุดจนต้องปิดกิจการไปบางส่วน เลยต้องงัดไม้เด็ดด้วยการคิดค้นไก่ทอดสูตรลับที่ตัวไก่จะฉ่ำด้วยซอสสองสูตรเฉพาะที่ไม่มีใครเหมือน และด้วยความกรอบของหนังไก่ที่เกิดจากการพิถีพิถันในการทอดถึงสองครั้งเพื่อลดน้ำมันในชิ้นไก่และทำให้หนังไก่กรอบแต่นุ่มใน จนเกิดกระแสไก่ทอดฟีเวอร์จนบอกกันปากต่อปาก แต่เมื่อการขยายสาขาในเกาหลีใต้เริ่มอิ่มตัว จึงเริ่มมองไกลขยายตลาดไปสู่ทั่วโลกโดยการขายแฟรนไชส์ จากนั้นจึงเริ่มขยายสาขาจากเกาหลีใต้ไปสู่สหรัฐอเมริกาในปีค.ศ.2006…

Case Study

กรณีศึกษา Japan Airline ใช้ 2 กลยุทธ์พลิกธุรกิจจากขาดทุนสู่กำไรหมื่นล้าน 

เมื่อเข้าโครงการฟื้นฟู ทางรัฐบาลได้เชิญคุณ Inomori ผู้ที่มีประสบการณ์โชกโชน และเป็นมือเก๋าด้านการบริหารมาบริหารสายการบิน Japan Airline โดยเริ่มต้นจากปรับวัฒนธรรมองค์กรด้วยการพูดคุยกับผู้บริหารระดับสูงจนถึงพนักงานระดับล่างเพื่อให้มีปรัชญาการทำงานเดียวกัน หากใครเคยบินไปญี่ปุ่นคงเคยได้ใช้บริการสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อในด้านความเป๊ะในการบริการ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่ามีสายการบินแห่งหนึ่งของญี่ปุ่นที่เคยรุ่งเรืองแล้วล้มละลาย แต่กลับพลิกฟื้นธุรกิจจนสามารถมีกำไรหมื่นล้านได้ วันนี้จะพาไปศึกษาสายการบินนี้ว่ามีปัญหาอะไรถึงทำให้ขาดทุนจนถึงขั้นล้มละลาย และอะไรเป็นสิ่งที่ทำให้กลับมาได้พร้อมความสำเร็จที่ใครๆ ก็อยากได้ ต้นดี ปลายร้าย ล้มละลายธุรกิจ จุดเริ่มต้นสายการบินนี้เป็นสายการบินแห่งชาติของญี่ปุ่นก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1951 โดยให้บริการเฉพาะการบินในประเทศญี่ปุ่นจนกระทั่งกุมภาพันธ์ปี…

Case Study

กรณีศึกษาโรตีบอย เปิดปม 3 มาแรง และ 4 ไปไว 

          หากพูดถึงกระแสขนมปังฟีเวอร์ หลายคนคงนึกถึงโดนัทดังที่ฮิตอยู่นาน แต่อีกหลายคนก็ยังจำโรตีบอยได้ เพราะความหอมที่ทำให้ดังกระฉ่อนทั่วเมือง จนใครๆก็อยากลิ้มลองสักครั้ง เพราะอยากรู้ว่าขนมปังหน้าตาธรรมดานี้มีอะไรดี และคงแปลกใจไม่น้อยที่อยู่ดีดีก็หายไป จนงงว่าเกิดอะไรขึ้น ดังนั้นวันนี้จะพาย้อนไปดูความสำเร็จที่ติดปีก แต่ก็แผ่วลงแบบติดจรวดของขนมปังแบรนด์นี้กัน เริ่มแรง ยอดขายปัง ขนมปังแบรนด์นี้ก่อตั้งโดยHiro Tan ในปี…

การตลาดออนไลน์

บริการ Cloud Server ที่ไหนดี ? 5 วิธีการเลือกใช้ Cloud Server 

บริการ Cloud Server ที่ไหนดี ? จะเห็นได้ว่ามีผู้ให้บริการ Cloud Server เป็นจำนวนมาก  แต่ละเจ้ามีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าเจ้าไหนเหมาะสำหรับเราหรือลูกค้าของเรา เมื่อกลุ่มเมฆฝนเริ่มตั้งเค้า สัญญาณเตือนล่วงหน้าให้รับรู้ว่าอีกไม่นานที่สายฝนจะเริ่มโปรยลงมา หากเป็นในแง่ของธุรกิจค้าปลีก นี่อาจกำลังเข้าใกล้ช่วงเวลาที่หน้าร้านอาจไม่จำเป็นอีกต่อไป พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปส่งผลให้ธุรกิจค้าปลีกทยอยเข้าสู่โลกออนไลน์กันมากขึ้น เว็บไซต์จึงกลายมาเป็นช่องทางที่ต้องมีหากคิดเอาจริงกับการตลาดออนไลน์ ความต้องการของผู้ประกอบการที่อยากได้เว็บไซต์ที่ออกมาดีมีประสิทธิภาพ และตอบโจทย์ด้านประสบการณ์ของเหล่านักช้อป จึงนิยมใช้บริการรับออกแบบเว็บไซต์กันมากขึ้น…

น้ำพริกแม่ประนอม
Case Study

กรณีศึกษาน้ำพริกแม่ประนอม ธุรกิจพันล้านคู่ครัวไทยมากว่า 60 ปี 

น้ำพริกแม่ประนอมมีจุดกำเนิดมาจาก  “ศิริชัย  แดงสุภา”  ซึ่งเขามีความหลงใหลในรสมือการทำอาหารของภรรยาคือ” ประนอม  แดงสุภา”  หรือที่คนไทยเราคุ้นชินกับการเรียกขานว่า “แม่ประนอม” นั่นเอง น้ำพริก  เป็นสิ่งที่อยู่คู่วิถีชีวิตของไทยเรามาเป็นระยะเวลาช้านาน  เรียกได้ว่าน้ำพริกเป็นเสาหลักของอาหารไทยก็ว่าได้  เนื่องจากน้ำพริกใช้เป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารไทย  หลากหลายชนิด  ทั้งยังเป็นอาหารที่สามารถเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะอาหารได้ดีเลยทีเดียว หากจะพูดถึงน้ำพริกที่วางขายกันทั่วไปในท้องตลาดยี่ห้อแรกๆ  ที่เราจะนึกถึงก็คงหนีไม่พ้นแบรนด์แม่ประนอมซึ่งถือได้ว่าเป็นน้ำพริกระดับตำนานของไทยก็ว่าได้ เปิดกระปุกน้ำพริกพันล้าน น้ำพริกในตำนานที่อยู่คู่ครัวไทยมากว่า 60…

แหล่งเงินทุน สินเชื่อ

9 เรื่องต้องรู้ กู้เงินสินเชื่อเพื่อธุรกิจผ่านแน่นอน 

คงหายวิตกสำหรับการกู้เงินสินเชื่อเพื่อธุรกิจเพราะได้เตรียมความพร้อมก่อนกู้  3-6 เดือน เพื่อสร้างข้อมูลและเอกสารทางการเงินที่ถูกต้องตามเงื่อนไขของสถาบันการเงิน ไม่มีหนี้เก่า มีความสามารถชำระเงินสินเชื่อใหม่ ประวัติเครดิตดี มีเงินเก็บในบัญชีอย่างเหมาะสม และมีเอกสารแสดงตัวตนครบถ้วน สามารถตรวจสอบและติดต่อได้ ผู้ขอกู้เหลายท่านวิตกเกี่ยวกับการ กู้เงินสินเชื่อเพื่อธุรกิจ กลัวว่าสถาบันการเงินจะไม่อนุมัติ ไม่ทราบจะเตรียมตัวอย่างไร ต้องมีเอกสารอะไรบ้างและอีกหลายเหตุผลประเดประดังเข้ามา ความจริงการ กู้เงินสินเชื่อเพื่อธุรกิจ สถาบันการเงินจะนำข้อมูลและเอกสารหลายด้านมาประกอบการพิจารณาเพื่อประเมินความสามารถในการชำระคืนของผู้ขอกู้ หากพิจารณาแล้วมีความน่าเชื่อถือและมั่นใจ สถาบันการเงินก็จะอนุมัติ ดังนั้นผู้ขอกู้ไม่จำเป็นต้องวิตกกังวลใด ๆ…

Case Study

จากมนุษย์เงินเดือนเต็มเวลา 100% สู่เจ้าของแบรนด์รองเท้า Little J-Dar 

นี่คือความสำเร็จในขั้นต้นของ Little J-Dar เจ้าของแบรนด์รองเท้าสัญชาติไทยที่มีจุดเริ่มต้นจากการสู้ไม่ถอยของคุณปยุต และคงจะจริงอย่างที่คุณปยุตได้กล่าวทิ้งท้ายเอาไว้ครับว่า เมื่อคิดจะทำจงเดินหน้าท้าชนทุกอุปสรรคเพื่อความสำเร็จที่ต้องการ จึงทำให้แบรนด์ Little J-Dar เติบโตได้ถึงวันนี้ ความฝันเป็นสิ่งขับเคลื่อนให้มนุษย์ก้าวเดินไปข้างหน้า ฝันของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน บางคนฝันเล็ก บางคนฝันใหญ่ แต่จะมีสักกี่คนที่ทำให้ความฝันของตัวเองเป็นจริงขึ้นมาได้ เพราะส่วนใหญ่มักจะตกม้าตาย ณ จุดแรกสุดของฝัน นั่นก็คือ “การเริ่มต้น”…

ความรู้ทำธุรกิจ

ตั้งชื่อร้านอาหารอย่างไรแบรนด์ดัง ? | 8 เคล็ดลับตั้งชื่อร้านอาหารให้โลกจำ 

ในการทำร้านอาหารอีกหนึ่งเรื่องที่เจ้าของร้านมักคิดไม่ตกก็คือ “แล้วจะตั้งชื่อร้านอาหารอย่างไรให้ติดหูผู้คน” เพราะชื่อของร้านที่โดน ๆ มักจะดึงดูดความสนใจของคนมากกว่าร้านที่ดูธรรมดา ๆ ยิ่งในสมัยนี้หากมีชื่อของอะไรสักอย่างที่ฟังแล้วสะดุดหูนั่นคือ “โอกาส” ที่จะปิดยอดขายได้สำเร็จ ยิ่งสร้างความประหลาดใจได้มากเท่าไรก็ยิ่งเป็นที่จดจำ เป็นกระแสให้คนพูดถึงและท้ายที่สุดคนที่ได้ยินก็จะเข้ามาลองอะไรแปลกใหม่ในที่สุด ฉะนั้นหากคิดจะเปิดร้านอาหารก็ลองให้ความสำคัญกับการตั้งชื่อร้านให้ติดหูคนดูสักนิด แล้วคุณจะเห็นความแตกต่างครับ เพราะนี่คือจุดเริ่มต้นการทำการตลาดร้านอาหารที่ใช้ต้นทุนต่ำมากเลยทีเดียว และหากคุณคิดไม่ออกว่าจะตั้งชื่อร้านอาหารอย่างไรให้ติดหูคนฟัง วันนี้เรามีคำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ มาฝากกันครับ…

ความรู้ทำธุรกิจ

4 ขั้นตอนนำเข้าสินค้าและเอกสารที่ต้องเตรียมนำเข้า 

ปัจจุบันผู้ประกอบการจำนวนมากนำเข้า (Import) สินค้าจากต่างประเทศทั้งจีน ยุโรป อเมริกาหรือเพื่อนบ้านอาเวียนมาขายในไทยไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า เครื่องประดับ ของชำร่วย อะไหล่ยนต์ เครื่องใช้ไฟฟ้า เฟอร์นิเจอร์ สินค้าไอทีและเทคโนโลยี ฯลฯ หลายคนทำกำไรเป็นกอบเป็นกำ เหตุที่สินค้านำเข้าเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากเพราะแปลก แตกต่าง มีเอกลักษณ์ ราคาถูก คุณภาพดี การที่เข้ามาทำธุรกิจนี้ผู้ประกอบการรายใหม่ควรเตรียมพร้อมด้วยการค้นหาข้อมูลต่าง ๆ…

ความรู้ทำธุรกิจ

3 เหตุผลควรลาออกจากงาน เปลี่ยนงานใหม่ 

ในชีวิต ทุกคนเดินทางมาถึงจุดเปลี่ยนหลายครั้ง ตั้งแต่เด็กเปลี่ยนจากชั้นประถมศึกษาไปมัธยมศึกษา สู่เรียนมหาวิทยาลัย ก้าวเป็นผู้ใหญ่เปลี่ยนไปทำงานตามถนัด จะเห็นได้ว่า การเปลี่ยนแปลงเป็นเรื่องปกติ เป็นวัฏจักรที่ทุกคนหลีกเลี่ยงไม่ได้และด้วยความเปลี่ยนแปลงทั้งดีและแย่มีผลทำให้หลายคนตัดสินใจเปลี่ยนงาน เชื่อว่าคุณผู้อ่านเคยสงสัย เมื่อไหร่มนุษย์เงินเดือนควรเปลี่ยนงานใหม่ สมัครงานใหม่? กันแน่ บทความนี้ Taikaemai.com แนะนำ  3 ปัจจัยเหมาะสมไขข้อสงสัยนี้ 1. ปัจจัยส่วนตัว สมัครงานใหม่โอกาสใฝ่คว้าความสำเร็จ…