Subscribe Now

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Tag: Street Food

Case Study

โดนบีบให้ออกจากงาน สู่เจ้าของร้านแนว Street Food ปอม ข้าวผัดปู คุณนก 

            ปอมเป็นรุ่นน้องผมที่เรียน ปวส.ที่ราชมงคลเทคนิคกรุงเทพด้วยกัน แต่เราห่างกันหลายปีอีกอยู่พอสมควร ได้มีโอกาสร่วมงานกับน้องปอม 2-3 ครั้งตอนที่เป็นอาจารย์พิเศษสอนวิชาอีคอมเมริ์สด้วยกัน ผมมอบหมายให้น้องสอนเรื่องเกี่ยวกับการทำ SEO ซึ่งก็เข้าทางน้องเลยหละครับ ประวัติน้องน่าสนใจและน่าติดตามมากครับ เพราะนอกจากเขาจะมีความเชี่ยวชาญด้านการทำ SEO การเขียนโปรแกรม การซ่อมคอม ฯ เขายังชอบที่จะทำอาหาร และนี่ก็เป็นที่มาของธุรกิจของเขาหลังจากที่ต้องโดน “บีบ” ให้ออกจากบริษัท…

Read more
SME

Street Food 5 เคล็ดลับจับเงินล้านกับธุรกิจอาหารข้างถนน 

  เมื่อก่อนหลายคนคงมองว่า “อาหารข้างถนน” คงไม่ได้มีดีอะไร เป็นแค่เพิงหมาแหงน รสชาดก็คงบ้าน ๆ ความสะอาดปลอดภัยคงต้องวัดดวงกันเอาเอง !!! ได้เวลาที่ต้องมาปรับเปลี่ยนมุมมองทัศคติกันสักหน่อยแล้วครับเพราะเดี๋ยวนี้อาหารข้างถนนมันไม่ได้เป็นอย่างที่เราคิด เดี๋ยวนี้เขาเรียกกันโก้เก๋ว่า “Street Food” นะจ๊ะ !! รู้ยัง และที่สำคัญคือภาพเก่า ๆ ในอดีตลืมมันไปได้เลยครับเพราะสมัยนี้อาหารข้างถนนเป็นธุรกิจที่ทำเงินล้านได้เลยทีเดียวครับ วันนี้เราลองมาเจาะลึกแนวทางสร้าง…

Read more
SME

ปาท่องโก๋แฟนซี ทำเล่นมีเงิน ทำดีมีรวย 

ผมได้มีโอกาสไปเดินสำรวจตลาดเช้าแถวบ้าน พลางเห็นผู้คนกำลังต่อแถวยาวเหยียดเลยเข้าไปดูใกล้ ๆ ว่าเขาขายอะไรกัน เลยเห็นชัดเจนเลยครับว่าเขากำลังขายปาท่องโก๋เกลียวนั่นเอง หลายคนที่ไม่ค่อยนิยมรับประทานอาหารเช้าคงเป็นเพราะความเร่งรีบของเวลา อีกทั้ง ต้องไปเผชิญกับรถติดและปัญหาการจราจรมากมาย มนุษย์เงินเดือนส่วนหนึ่งฝากท้องไว้ที่ร้านสะดวกซื้อกันเป็นประจำ บางคนซื้อข้าวมากินตอนเช้าไม่ทัน อย่างน้อยได้ปาท่องโก๋ก็ยังดี เพื่อที่จะได้มากินกับกาแฟตอนเช้าในที่ทำงาน ซึ่งการกินปาท่องโก๋เนี่ย มันก็เป็นความรู้สึกแบบฟินๆ ย้อนยุคเลยนะ เพราะเชื่อว่าคุณเองก็คงจะมีโอกาสได้กินปาท่องโก๋จิ้มนม หรือกินกับโอวัลตินมาบ้างล่ะ ทำให้ค่านิยมเดิมๆ กลับมาสู่วัยทำงานอีกครั้ง ที่เรามักเรียกมันว่าเป็นความคุ้นเคยที่เราไม่เคยลืมหรือทิ้งมันได้…

Read more
SME

ขายหมูปิ้ง อาชีพเสริมกำไรงาม 

ไปที่ไหนก็เห็นคนขาย หมูปิ้ง! เรียกว่าเป็นเมนูยอดฮิตไม่เฉพาะในบ้านเรา ขนาดนิตยสารต่างประเทศยังยกให้เป็น Street Food ติดอันดับ 1 ใน 10 ใครมาเมืองไทยแล้วต้องลอง ไม่เช่นนั้นถือว่า ผิด! ไม่ยุ่งยาก  คนทำอาหารไม่เป็นก็ขายหมูปิ้งได้ เพราะเป็นอาหารที่ใช้ทุนน้อย  ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องเป็นแม่ครัวก็ปิ้งหมูขายได้ ขายได้ทุกที่ตามแหล่งชุมชน เวลาปิ้งจะมีควันและกลิ่นหอมโชยเตะจมูกลูกค้า…

Read more