หลายปีที่ผ่านมาเราจะเห็นได้ อีกหนึ่งอาชีพที่ได้รับความสนใจอยู่ไม่น้อยสำหรับผู้ที่ต้องการมีอาชีพเสริมสร้างรายได้เพิ่มอีกทางหนึ่งก็คือ “การเพาะเห็ด” เพราะใช้เงินลงทุนต่ำ เป็นพืชที่ใช้น้ำน้อย ปลูกง่ายและที่สำคัญรายได้ดี ซึ่งในยุคปัจจุบันนี้นอกจากจะเพาะเห็ดขายแล้ว เรายังสามารถต่อยอดธุรกิจการทำฟาร์มเห็ดออกไปเป็นการพัฒนาก้อนเพาะเห็ดสำเร็จรูป หรือแปรรูปเห็ดเป็นอาหารต่างๆ เพิ่มขึ้นได้ด้วย Watch this video on YouTube ดังเช่น “สวนเห็ดอุดมทรัพย์” ที่มีคุณกิตติพันธุ์ ชาวนาเป็นเจ้าของ ได้เข้าร่วมพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการด้านการตลาดในการจัดทำแผนธุรกิจ…