คุณยศ เป็นเพื่อนของเพื่อนภรรยาผม (หลายชั้นหลายซ้อนเนอะ) ที่ได้รับการแนะนำให้ผมรู้จักเนื่องจากผมกำลังหา “ครูสอนอาชีพ” เกี่ยวกับธุรกิจหมูสะเต๊ะ พูดง่าย ๆ คือหาคนที่ทำอาชีพนี้มาสอนให้คนที่ต้องการสร้างรายได้ หาอาชีพหลัก อาชีพเสริมให้กับตัวเอง โดยเอาเจ้าของกิจการจริง ๆ มาสอนมาฝึกให้ลงมือทำกันเลย คุณยศ เป็นเจ้าของร้านหมูสะเต๊ะ บางซื่อ ที่ได้รับการแนะนำมา ผมเองก็ได้มีโอกาสไปลองทาน…