สำหรับคนที่ฝันอยากมีร้านกาแฟเป็นของตัวเองสักร้าน หรือคนที่กำลังเริ่มทำธุรกิจนี้อยู่ บทความนี้เป็นเคล็ดลับแนวทางที่ได้จากคุณ ปุญชรัศมิ์ รัตนบวรเศรษฐ์ ผู้คล่ำหวอดอยู่ในวงการธุรกิจแฟรนไชส์โดยเฉพาะเรื่องของธุรกิจกาแฟ เรียกได้ว่าเป็น “กูรู”   ธุรกิจนี้เลยทีเดียวเลยครับ อยากให้ทุกท่านได้ศึกษาก่อนที่จะลงทุน เพราะธุรกิจนี้ถือว่าหากจะทำให้ได้ดีนั้นเรื่องการเลงทุนผมถือว่าไม่น้อยเลยทีเดียว การที่เราศึกษาก่อนที่จะเริ่มหรือจะขยายธุรกิจถือเป็นการลดความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นในด้านต่าง ๆ ครับ 7 สูตรนี้ได้นำมาจากบางส่วนของหนังสือ Coffee Secret ซึ่งคุณ ปุญชรัศมิ์…